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Receita de Natal: Fazendo Panetone de Moça #2
Por @webtulio | Em 12/11/2007 | Arquivado em Panetone, ReceitasPostei anteriormente ensinando a fazer Panetone tradicional, agora aprenda a fazer Panetone de Moça.
• 5 ovos
• 1 kg de farinha de trigo peneirada
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 5 tabletes (75 g) de fermento biológico
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de manteiga
• 2 colheres (chá) de óleo para pincelar
• 2 gemas para pincelar
• 1½ xícara (chá) (300 g) de frutas cristalizadas picadas
• 1 xícara (chá) de uva passa preta embebida em 3 colheres (sopa) de rum
• ½ colher (sopa) de raspas de casca de limão
Essa receita continua no Muito mais Receita.
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